Wir achten auf die Herkunft unserer Lebensmittel. Bevorzugt verarbeiten wir regionale und saisonale Produkte und werfen so wenig wie möglich weg. Daher kann es sein, dass bei unerwartet grosser oder kleiner Nachfrage ein Tagesangebot nicht mehr verfügbar ist oder Angebote vom Vortag zur Auswahl stehen.

Sommer im Gleis1

Vom 15. Juli bis 17. August bleibt das Gleis1 mit einem reduzierten Speiseangebot offen. Es gibt keine wechselnden Tagesangebote. Beachte bitte auch die geänderten Öffnungszeiten.

Erfrischende Getränke, Kaffee, Sandwiches, Birchermüesli, Salate und unsere beliebten Kuchen kannst du bei uns im Café, auf der lauschigen Terrasse oder zum Mitnehmen geniessen. Schau dir das ganze Angebot der Speisen an.